奶茶原料批发-奶茶伴侣32A(博多家园)
2017-03-29 08:40:08   来源:   评论:0 点击:

奶茶原料批发-奶茶伴侣32A(博多家园) 奶茶伴侣又叫奶精主要成分是植脂末,植脂末能改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻,润滑厚实,故又是咖啡制品的好伴侣,可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等,使蛋糕组织细腻,提高弹性;饼干可提高起酥性,不易走油。植
奶茶原料批发-奶茶伴侣32A(博多家园)
奶茶原料批发-奶茶伴侣32A(博多家园)

  奶茶伴侣又叫奶精主要成分是植脂末,植脂末能改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻,润滑厚实,故又是咖啡制品的好伴侣,可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等,使蛋糕组织细腻,提高弹性;饼干可提高起酥性,不易走油。植脂末速溶性好,透过香精调味风味近似“牛奶”,在食品加工中可以代替奶粉或减少用奶量,从而在保持产品品质稳定的前提下,可降低生产成本。

       产品详情

  产品名称:奶荼伴侣32A(博多家园)

  产品规格:25KG*1袋

  配料:植脂末(葡萄糖浆、氢化植物油、乳清蛋白、白砂糖、酷蛋白酸钠、磷酸氢二钾、单双甘油脂肪酸酯、二氧化硅、柠檬黄、落日黄、食用香精)、白砂糖、麦芽糊精、食用香精

  保质期:12个月

  贮存条件:放在阴凉干燥处

  奶精又名植脂末。植脂末具有良好的水溶性,多乳多散性,在水中形成均匀的奶液状。植脂末能改善食品的内部组织,增香增脂,是口感细腻,润滑厚实,故又是咖啡制品的好伴侣,可用于调配各种各样的奶荼、速溶麦片、蛋糕、饼干等。

  奶茶伴侣32A产品展示

  

奶茶伴侣32A产品展示

 

  奶茶伴侣32A产品介绍

  博多32A、30C、30C-A奶精

  性价比较高的奶精,适合做低端奶茶用,制作出的奶茶清香幼滑,茶香突出。

  冰淇淋专用植脂末

  a)提高冰淇淋,雪糕等冷食的膨胀率;

  b)改善冷饮产品的组织状态,使产品组织均匀细腻,表面光滑;

  c)增加产品的白度,增强产品的奶质感;

  d)提高冷食制品的保形,抗融化的能力。

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