奶茶原料批发-超惠鸡蛋布丁粉
2017-03-29 16:50:08   来源：   评论：0 点击：

奶茶原料批发-超惠鸡蛋布丁粉

　　奶茶原料批发产品介绍

　　【名称】　超惠鸡蛋布丁粉

　　【规格】　1KG*20包

　　【配料】　麦芽糊精、白砂糖、葡萄糖、植脂末(葡萄糖浆、氢化植物油、乳清蛋白、白砂糖、酪蛋白酸钠、磷酸氢二钾、单双甘油脂肪酸酯、二氧化硅、柠檬黄、日落黄、食用香精)、食品添加剂(卡拉胶、二氧化硅、柠檬酸钠、二氧化硅、黄原胶、氰化钾)、食用香精

　　【食用】　1100克水煮沸加入100克布丁粉白砂糖搅匀后煮沸，冷却(可根据需要调整甜度)

　　【保质期】　12个月

　　【贮存】　阴凉干燥处保存

　　鸡蛋布丁粉产品展示

　　鸡蛋布丁(Egg pudding)的主要食材为鸡蛋，口感爽滑，营养丰富，是一道简单美味的小吃。

　　布丁粉的配方及制作方法，属食品技术领域。发明采用纯天然原料，营养丰富、色、香、味俱全，可以用来做各种咖啡冻、新鲜水果布丁等做法

　　一般来讲，布丁与水的比例是1：10，也就是说，250g的布丁粉可做成2500g的布丁。

　　1、将500ml水烧开，转小火，放入50克布丁粉，用勺子在锅中搅拌。

　　2、按照个人口味加入适量的糖。

　　3、烧至轻微沸腾时，确认布丁粉完全溶解关火。

　　4、将布丁溶液倒入容器或者模具中，自然冷却即可。

　　5、天热的时候，自然冷却后加盖放入冰箱冷藏后，取出即可食用。

　　6、布丁成品表面如有白色颗粒，是布丁粉没有完全溶解，和空气产生的气泡，不影响食用。

　　注意事项：

　　1、布丁成品可在冰箱冷藏室放置大约一个星期;

　　2、如有少许出水现象是正常。

　　3、出现严重的水冻分离或者长毛时请不要食用，予以丢弃。